"La ciudad: el mal" [Conan el bárbaro] "Sin agricultura y ganadería, nada" [lema del APAG]

Calendario de siembras
de hortalizas y legumbres en la Península Ibérica

AZUL: zonas de INVIERNO SUAVE   Riesgo de heladas Necesidades de riego
MES SIEMBRA DIRECTA SEMILLERO TRASPLANTE
Enero Ajo
Rábanos
Cebolla tardía
Lechuga
Lechuga
Cebolla temprana
Coles de primavera
Febrero Patatas
Rábanos
Espinacas
Guisantes
Fresón
Puerros
Lechuga
Pepino
Berenjena
Pimiento
Tomate
Lechuga
Cebolla temprana
Marzo Patatas
Zanahoria
Acelga
Nabo
Rábano
Judía
Lechuga
Pepino
Berenjena
Pimiento
Tomate
Calabacín
Calabaza
Lechuga
Pepino
Berenjena
Pimiento
Tomate
Abril Rábano
Cardo
Chirivía
Judía
Melón
Sandía
Lechuga
Coles tempranas
Calabacín
Calabaza
Alcachofa
Alcachofa (retoño)
Lechuga
Pepino
Berenjena
Pimiento
Tomate
Cebolla tardía
Puerros
Calabacín
Calabaza
Mayo Nabo
Cardo
Rábano
Judía
Melón
Sandía
Apio
Lechuga
Berenjena
Pimiento
Tomate
Pepino
Calabacín
Calabaza
Lechuga
Junio Rábano
Remolacha
Judía
Apio
Coliflor temprana
Lechuga
Coles tardíos
Lechuga
Tomate
Julio Judía
Rábano
Nabo
Canónigos
Lechuga
Puerros
Apio
Lechuga
Coles tempranas
Alcachofa
Agosto Espinaca
Rábano
Acelga
Canónigos
Lechuga
Coliflor tardía
Escarola
Coliflor temprana
Apio
Lechuga
Septiembre Zanahoria
Rábano
Nabo
Habas
Coles tardías
Lechuga
Cebolla temprana
Puerros
Lechuga
Coliflor tardía
Escarola
Octubre Guisante
Habas
Rábano
Coles primavera
Lechuga
Lechuga
Escarola
Noviembre Ajo
Guisante
Habas
Rábano
Espinaca

Lechuga Lechuga
Escarola
Diciembre Ajo
Rábano
Espinaca
Lechuga Lechuga

_____________________________________________

Riesgo de heladas

Nº días de helada

Se circunscriben a Enero-Febrero en la mayor parte de Andalucía, Levante y zonas costeras, donde son muy ligeras. En el interior de la Península Ibérica los fríos son más fuertes y duraderos, pues el riesgo de heladas abarca desde Noviembre a Abril en la mayoría de los años, impidiendo el cultivo de muchas plantas en esa época. La última helada se suele producir entre Marzo y Mayo, según zonas. Cuando la temperatura media alcanza los 10ºC en primavera, el riesgo de heladas disminuye mucho. Por eso, en las zonas más frías como el interior de la península, las plantas sensibles al frío, como tomates, maíz, aubias, etc., se plantan o trasplantan en torno al mes de Mayo.

_____________________________________________

Necesidades de riego

Precipitaciones anuales

En la mayor parte de las zonas de verano seco abarca desde mediada la primavera hasta principios del otoño (en el norte de la península, suelen bastar riegos ligeros en verano). En pleno verano la tierra puede necesitar hasta 4 litros por m2 diarios (o mejor 28 litros semanales). En pleno invierno, si circunstancialmente el tiempo es más seco de lo normal, puede aplicarse un riego de 1 litro por m2 diario (5-10 litros semanales).
Si se trata de hacer germinar semillas pequeñas, debemos dar riegos ligeros 2 veces diarias, menos frecuentes con semillas grandes. Si tenemos plantas en pleno desarrollo, incluso en verano, podemos regar 1 vez a la semana, pero de manera intensa, para que el agua llegue a las raices antes de evaporarse. A partir de 20ºC de temperatura media (que se suele alcanzar a finales de Mayo o en Junio en las zonas del interior), si no llueve y regamos semanalmente, hay que regar literalmente por inundación (unos 2 o 3 cm de agua en toda la superficie).
No conviene que el suelo se encharque o se embarre, y tampoco que esté demasiado seco. Si persiste el tiempo sin lluvias y observamos que la tierra está seca en los primeros 10-20 cm (según la planta de que se trate), conviene regar para compensar la evapo-transpiración, tomando las siguientes cantidades como orientativas:

Temperatura media y necesidad de riego
ºC
(litros/día.m2)
(litros/semana.m2)
0
0
0
5
0,7
4,7
10
1,3
9,3
15
2
14
20
2,7
18,7
25
3,3
23,3
30
4
28

--------------------------------------------------------------------------- Página creada por Sergio Rivillo -----------------------------------------------------------------------

Meteo.htm

AEMET

Meteored

Cal. Zarag.

Infoagro

Reglamento

Astralis.es